Opis

PREVENCIJA VITAMINA C I JAČANJE IMUNOLOŠKOG SISTEMA

Vitamin C (Askorbinska kiselina) je deo grupe vitamina rastvorljivih u vodi, te stoga nekoliko sati nakon upotrebe počinje da napušta tijelo u urinu. To je upravo razlog zašto vam je potreban ovaj vitamin svakog dana . Vitamin C sa produženim efektom se postepeno oslobađa tokom perioda od 8 do 12 sati , obezbeđujući optimalan nivo u svim tkivima, a njegov efekat se kontinuirano primenjuje.

Vitamin C je koristan dodatak za sportiste, što pomaže u održavanju imunološke funkcije tokom i nakon intenzivne fizičke vežbe. Podržava imunitet, efikasno sprečava bolesti slične gripi i ostalo, skraćuje trajanje prehlada i drugih virusnih bolesti. Osim toga, stimuliše proizvodnju kolagena i stoga je idealno za ispravnu funkciju kostiju, zglobova, ligamenata i za održavanje zdrave kože, kose, desni, kao i mišića i zuba. Efektivno očvršćavanje krvnih sudova, vena i kapilara. Takođe smanjuje rizik od varikoznih vena i sprečava povrede krvi , smanjujući rizik od infarkta miokarda.

ISTORIJA VITAMINA C

1747. godine škotski doktor James Lind je testirao sezonu citrusa na britanskim mornara, koji su otkrili lek protiv skorje. Kasnije. 1928. godine aktivan sastojak vitamina Cotkriven je u limunovom soku. Askorbinska kiselina je prvi put laboratorijski izolovana od strane dobitnika Nobelove nagrade dr. Albert Szent-Gyorgyi. Drugi, koji je uspio sintetizirati Askorbinsku kiselinu, bio je Linus Pauling, koji je nosio dve Nobelove nagrade, jedan za mir, a drugi u hemiji. Obojica su živeli 93 godine, a mnogi ljudi pripisuju dugo življenje ovom vitaminu do vitamina C.

PRIRODNI IZVORI VITAMINA C

Vitamin C se prirodno nalazi u citrusnim plodovima, kao što su bokovi ruže, kreč, limun, narandža, grejpfrut, krompir ili paradajz, paprika, papaja, brokoli, crna ribizla, jagode, karfiol, spanać, kivi i brusnice.

UTICAJ VITAMINA C NA ZDRAVLJE LJUDI

Vitamin C je neophodan za metabolizam aminokiselina , koji je uključen u sintezu kolagena. Nedostatak vitamina C se manifestuje jačinom vaskularnih zidova , naročito kapilara, povećanim problemima krvarenja i smanjenom jačinom vlaknastih struktura zuba i povezanog gubitka zuba. Takođe podržava apsorpciju gvožđa, stimuliše proizvodnju bijelih krvnih zrnaca , razvoj kostiju, zuba i hrskavice. Takođe učestvuje u antioksidantnoj zaštiti ćelija.

NEDOSTATAK VITAMINA C UZROKUJE:

• skorbut
• krvarenje desni,
• gubitak zuba,
• gubitak kose,
• osetljivost na infekcije,
• depresija,
• nesanica,
• smanjene performanse,
• anemija,
• modrice.

HRANJIVA VRIJEDNOST